Лимонена киселина

Приложението към лека и кисела киселинност, лимонената киселина обикновено се използва при производството на различни напитки, газирани напитки, вина, бонбони, закуски, бисквити, консервирани сокове, млечни продукти и други подобни. На пазара на всички органични киселини пазарният дял на лимонената киселина е повече от 70%и понастоящем няма подсърдов, който да замени лимонената киселина. Една молекула от кристална водна лимонена киселина се използва главно като кисело ароматизиращо средство за освежаващи напитки, плодови сокове, конфитюри, плодови захари и консервирани храни, а също и като антиоксидант за ядливи масла. В същото време подобряват сензорните черти на храната, подобряват апетита и насърчават храносмилането и абсорбцията на калциеви и фосфорни вещества в организма. Неоснователната лимонена киселина се използва в големи количества в твърди напитки соли от лимонена киселина като калциев цитрат и железен цитрат са укрепления, които изискват добавяне на калциеви и железни йони в определени храни. Естери на лимонена киселина, като триетил цитрат, могат да се използват като нетоксичен пластификатор за приготвяне на пластмасов филм за опаковане на храни. Това е кисело средство в индустрията за напитки и хранителни продукти и консервант. Пластмасова торбичка с пакета или три слоя Kraft хартиена торбичка, нето тегло на всяка торбичка е 25 кг; опаковани в торбички с полипропиленови контейнери от 500 кг или 1000 кг мрежа всяка. Съхранение далеч от светлината на хладно, сухо и вентилирано място, избягвайте да се смесват с отровна, особена миризма и цветна прах.